Garganelli mit Erbsen und Schinkenrahm – Rezept von Atelier Amuse (PDF)

Frische Garganelli selbst formen und mit Erbsen-Schinkenrahm, Prosciutto-Chips, Parmesan, Limette und Schnittlauchöl servieren.

Das Rezept für 4 Teller enthält alle Zutaten mit Mengen, die Formtechnik Schritt für Schritt mit Fotos und die komplette Zubereitung.

Lieferumfang: PDF-Download mit 3 Seiten (Zutaten, Garganelli formen, Zubereitung).

Von Moritz & Marla, Atelier Amuse.